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手料理
  • 2018/04/16
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〈ヤマサ 絹しょうゆ〉で冷奴

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今日は昼間は暖かかったので軽く、30分くらい散歩に行ってました🚶

程よい風も吹いていて清々しく、気候もよくてとても気持ちよかったです♪

ほんとはもっと長く歩くつもりだったんですけど、時間がなかったので取り合えず家の周りを、と歩きました。
けど、私が住んでいる地域は坂道ばっかりだから最初は下りでも、帰りは坂だから結構キツくて疲れますε=( ̄。 ̄ )

散歩するのは体力付けっていう意味もあってしていますが、久しぶりに歩き回るので帰ってきたら「ふぅ…」って感じになってます(´□`)

以前みたいに慣らす為には、暫くかかっちゃうかな?



ヤマサ様より『鮮度生活 味なめらか絹しょうゆ』を頂きました!

1度開封しても鮮度を保てる、ヤマサ自慢の醤油シリーズです☆


醤油は料理の基本である調味料だから何に使おうか悩んだんですけど、まずはシンプルに味わってほしかったので冷奴にしました(v^ー°)

豆腐だけでは物足りないと思い、相性のいい鰹節とねぎもトッピングです。

家族が食べた感想は「冷奴に醤油がバッチリ合っていて美味しい」って言っていましたよ✌
変なクセとかもなく、後味スッキリしていいらしいですヽ(´∀`)

いつも使っている醤油より味はハッキリしていて、色んな料理に使えると評判よかったです♡

特にお父さんから好評で、一番最初に冷奴を完食したみたいです(o^-')b !


これから段々暑くなってくると冷たい物が食べたくなりますが、こうした冷奴やそうめんとかに宝珠しそうです!


そして、この冷奴の日の晩ごはんはお母さんの代わりに私が作りました('ε'*)

詳しいことはまた次の投稿で書かせてもらいますね。
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