作り置きレシピ! 万能タレで魚の煮付け #シェフごはん

１．酒とみりんはアルコールを飛ばす為、煮きってから調理料を入れる\n２．魚の臭みを取るために生姜かゴボウのどちらかは一緒に入れ煮込む\n３．魚を入れるタイミングは、魚の厚さによって煮詰め時間を変える