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手料理
- 2013/06/17
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トマトと香味野菜と蒸し鶏の冷製パスタ
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- タマネギをみじん切りにしてレンジに40秒〜1分かける(歯ごたえお好みで)😉
- 2
- 1のタマネギと刻んだトマト、青じそ、みょうが、蒸し鶏をボールへ🍅
- 3
- 2のボールに塩コショウをふりなじませ、さらに☆の調味料を混ぜあわせ冷蔵庫で寝かせる💤
- 4
- 茹でたパスタを冷水や氷水で冷やしよく水を切って3のボールで混ぜ合わせて出来上がり😋
ポイント
親の敵のようにパスタの水切りはしっかりと💨
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…仕方なくスパゲッティーニでつくってみたら意外や意外、蒸し鶏の食感と太めの麺の相性バッチリでウマーでした😁👍
フォローありがとうございます
m(_ _)m
よろしくお願いします。*\(^o^)/*
ご本職にほめられてうれしいです☺
冷蔵庫とにらめっこして編み出したメニューなのですがとても美味しくできたんですよね😊
蒸し鶏のストックさえあればとても簡単です🎵