- 63
- 保存
- 116
- 保存
- お気に入り
- 5もぐもぐ！
- リスナップ
- 2015/03/11
- 329
若ゴボウの煮浸し
レシピ
作り方
- 1
- ●材料(2人分)●
若ごぼう(葉) 14枚
だし汁 大さじ4
しょうゆ 小さじ2
みりん 小さじ2
◆作り方◆
(1)若ごぼうの葉は、みじん切りにして、お湯に30分以上つけて、アクぬきをする。
(2)だし汁にしぼった葉を入れ、ひと煮立ちさせ、しょうゆ、みりんを加える。
(3)煮詰めたら、火を止めて器に盛る
みんなの投稿 (1)
-
-
名和淳子シャキシャキ感が楽しい料理
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (5)
いま人気のレシピと料理写真
