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手料理
  • 2017/09/08
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なめらかプリン

レシピ
材料・調味料 (5 人分)
2個
牛乳
400cc
砂糖
30g
ゼラチン
5g
大さじ2
さくらんぼ
お好みで
生クリーム
お好みで
作り方
1
卵・牛乳・砂糖を混ぜ合わせ、小鍋で温める
2
ゼラチンを水でふやかし、プリン液と混ぜる
3
氷水を入れたボールに小鍋を浸し、とろみがつくまで混ぜる
4
プリン液をカップに入れて冷やす
5
好みでトッピング
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