マッシュルームのナッツサラダ、燻製塩とヘーゼルナッツオイルで。

マッシュルームサラダに胡桃とかぼちゃの種とドライフィグを散らして。ヘーゼルナッツオイルの甘い香りがマッシュルームに合います。