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手料理
- 2021/09/12
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キャベツと豚バラ肉のオイスターソース炒め
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- QC中フライパンで、IR10
で熱したらごま油を全体に馴染ませて、にんにくを入れ、豚バラ肉⇨にんじん⇨キャベツの順に入れ蓋をする
この間に、調味料Aを混ぜてく
- 2
- IR10のままで、蓋がカタカタしてきたらIR4にして2分おく
- 3
- 時間になったら、蓋をとり塩コショウをし、酒を入れ軽く混ぜたあと、調味料Aを入れて混ぜて全体に和えたら完成
ポイント
レシピは1人前です
醤油の量で味の濃さが決まってきます。
おつまみ程度なら、小さじ１
ご飯のおかずなら、小さじ２
くらいが、基準ですかね
もぐもぐ! (30)
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いやぁ、ヤバイよ😖この一皿で飲みすぎてしまう🍺🤣
Instagram → shikoba_otsumami
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