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手料理
- 2014/05/21
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今日のおやつ✨バーナーがなくっても大丈夫♡簡単クリームブリュレ꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
レシピ
作り方
- 1
- ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れてよく混ぜる。
- 2
- 鍋に生クリームと牛乳を入れて火にかける。鍋の周りが軽くフツフツしてきたら火を止める。
- 3
- 1のボウルに2を少しずつ入れて混ぜる。つづいてバニラオイルも振り入れる。
- 4
- 茶漉しなどで濾しながらココットに入れていく。
- 5
- パットにココットを並べ、ココットの半分の高さくらいまで熱湯を注ぎ、130度のオーブンで50分間蒸し焼き。
- 6
- ココットを傾けても表面が大きく波打たない程度に焼けていたらOK。オーブンから取り出す。
- 7
- 十分に冷ましたら、表面を完全に覆うようにグラニュー糖を敷きつめる。魚焼きグリルでこまめに注意しながら焼き色をつけていく。
- 8
- 冷蔵庫で よ〜く冷して完成♡
ポイント
オーブンのグリル機能を使ってもOK！
クックパッド ID 735615を参考にしました(*^^*)
もぐもぐ! (308)
リスナップ (53)
いま人気のレシピと料理写真
クリームブリュレ✨
表面の焼き色は
バーナーがないから
魚焼きグリルでつけました。
ちょっと焦げ気味なのは
ご愛嬌(´艸｀)*
さぁ 召し上がれ♡
レシピは後程✨
後からレシピUPするから
参考にしてみて(^^)
あははは（≧∇≦）
魚フレーバーてw
お掃除頑張ってねんo(^_^)o
美味しいよなぁ〜😍😍
むっちゃ甘いけどねw
ブラック☕️と一緒にいかが？
リスナップありがとう💕
こんなん作りたいなー💕
なんか前にどっかで見たけど、
スプーンを火にかけてジュン🎵って焦げ目付けてやるやつ見たよーな…気がする。
焦げ目を魚焼のグリルで!!
なるほどーφ(．．)ﾒﾓﾒﾓ...
グリルで出来ちゃうんですね！！
食べたくなっちゃいました～ (๓´˘`๓)♡
グリルで、前、やったら、失敗
した😅
美味しそう♡
にゃんだって！？
バーナーなくても作れるん？
そらえらいこと聞いてもたщ(ﾟﾛﾟщ) ｵｰﾏｲｶﾞｰｯ!!
バーナーないからブリュレ作り諦めとってん(๑᷄ọ̶̶̷̷̷̥﹏ॢọ̶̶̷̷̥๑᷅)
ええ事教えてもろた♥︎ラッキー🎵
ﾟ･*:.ｱﾘｶﾞ｡.ヾ(❀◕ω◕)ﾉ ﾟ･*ﾄｩ:.｡ﾟ･*
是非試してみて〜👍
リスナップありがとう💕
いずれバーナー買うわw
たまには こんな
むっちゃ甘いんも美味しいね(^^)
リスナップありがとう💕
なるほど💡
スプーンでジュもいいかもo(^_^)o
リスナップありがとう💕
バーナーがなくても
やっぱり食べたいもんね(^^)
リスナップありがとう💕
是非試してみてねっ(^^)
リスナップありがとう💕
私も少し焦げ気味だけどねw
バーナー いずれ買おっと♪
リスナップありがとう💕
是非試してみてねっ(^^)
ゆりえちゃんのブリュレ
見てみたいわん🐶
リスナップありがとう💕