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レシピ
作り方
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昆布つゆに味醂少しの簡単味付け~♪

●豚肉はしゃぶしゃぶ位の薄いもので先にお酒の入った熱湯で湯通し程度しゃぶしゃぶしておく。

フライパン弱火で白胡麻油、ゴボウとシメジを砂糖少しパラッとして炒め、●の肉を加え、塩ほんの1つまみ、そこにヒタヒタ弱の水をいれ、昆布つゆ、最後に味醂少々、卵の白身は溶いてまわしかけ火が入ったら、器に盛って卵黄はトッピングし九条葱を散らして完成。
みんなの投稿 (12)
わぁーお!
最近あっさりが良くなってきた、今日この頃!
mi_neneco♪ から naoki
うんうん、私も(^^;
naoki から mi_neneco♪
年老いた胃になってきた!(笑)
mi_neneco♪ から naoki
中身がダメなら見た目年齢で頑張るw
naoki から mi_neneco♪
miさん、歳はしらんけど、めっちゃ若いっすよ!
mi_neneco♪ から naoki
んー?何が若い?半世紀ほど生きてます。と、前に言ったよね(笑)(笑)
naoki から mi_neneco♪
アルツハイマーが!…
でも、見えないっすよね!うらやましー!
俺の方が見た目老けてるわぁー!
mi_neneco♪ から naoki
この写真みて言ってるのかなw

そーなんだー、
顔写真アップしよ、しよ(笑)
naoki から mi_neneco♪
そのうち!(笑)
mi_neneco♪ から naoki
期待してますΨ( ̄▼ ̄)Ψ
こんにちは!リフォローありがとう御座います♪
よろしくお願いします(*^^*)
mi_neneco♪ から 岩﨑 正勝
こんにちは-\(^o^)/
こちらこそよろしくお願いしまっす♪
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