牛パティステーキのプレート

久々の全体の投稿ですが、こんな手抜きですみません。
最近、何も食べたいものがなくメニューも決まらず、娘と一緒に17時過ぎにスーパーをフラフラ。(娘に食材の値段を把握してもらったり食材の選び方を教えるため、行けるときは一緒に行動しています)
そしたら見つけました。
牛パティステーキ半額!!
焼いただけです。
ソースは、普段からお世話になっているたかさんの豚肉ガーリックソテーを参考にさせて頂きました。

ソース
砂糖 大さじ1
酒 大さじ3
醤油 大さじ1.5
味醂 大さじ1弱

肉を焼いたあとのフライパンの油を拭き取り、調味料を全て入れ軽く煮詰める。


野菜サラダ
マッシュポテト
千切り野菜のコンソメスープ


投稿のものは、娘のプレートです。
娘と同じ量は食べられないので少なくしたら見映えしないのです。
食べたいものがないのは、この時期よくあることで、原因は函館で色々と作りすぎたから。
暫くすると食べたいものが出てくるので、その時までお待ち下さい(^^)
#お肉