青梗菜浅漬けの炒め物

細かく切った青梗菜を塩揉みして、2、3時間放置。水分を絞ってから、炒めたマッシュルームと枝豆に加え、軽く炒めて、味を整えれば、完成。ビールのおつまみでも、こばんのおかずでもいけます #簡単 #漬物 #中華 #おつまみ