うさかめさんの料理 青梅のしょうゆ漬

うさかめさんのレシピ参考にさせて頂きました。初めてだけど美味く出来るといいな。楽しみ〜(*´∀｀*)

misakoさん、コメントでは
初めまして✨

つくフォトありがとうございます！
きれいな青梅ですね～
カリカリに出来そう♪
かたいほうがお好みだったら、
にがりとか少し混ぜると
よりカリカリに。

数日経っても上まで梅酢が
上がらなかったら、すこし
お醤油足してくださいね。
今年は小分けにして昆布入りで
作られる方が多いです。
味見してから好みの味にしてね♡

お好きだと良いけれど。
仕上がりが楽しみですね～

うさかめさん
コメントありがとうございます（≧∇≦）！！
だいぶ梅酢が上がって来て全体的に浸りました✨そして昆布も入れてみました！
今から食べるの楽しみです！