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手料理
  • 2018/11/16
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助子から自家製タラコを作ってみました

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3泊4日で北海道に行っていました
ラストナイトは私の旅ではお決まりの
現地の百貨店閉店タイムセールでお得に爆買い!!

あるわあるわ
お買い得な生鮮食品

その中で大きな助子を見つけました
前から作ってみたかった明太子にチャレンジする
良いチャンスだと思い購入しました

で、血管の血抜き作業が...

うえーい!!面倒くさい!!

ってなことで
皮から中身を絞り出して
お手軽に作ってみました

なまらうめーじゃねーか!!
もう、タラコも明太子も買わないぞ
作る方が安くて美味しくて安全なんだもん
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