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手料理
  • 2021/01/23
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温泉卵~その1

レシピ
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温泉卵を作ったよ😃

まず調理時間、一時間前に冷蔵庫から
卵を出して常温にする(ここポイント)

鍋に卵がしっかりつかる位の湯を
わかす(地獄の釜のようにぐらぐらにね)

火を止めて卵をそっと湯に入れる

鍋のふたを開けたまま12~15分放置

これで出来上がり🎵

なんとなく心配なら5分位延長してね😉

シリーズその2に続くよ👍️
2で終わるから😁
おはよう〜☀️

うちもだいたいそんな感じ〜🙋‍♀️
cocco+ から 9421beru
おはよう😃

ありがとう🎵

温泉卵メーカーを使わないなら
こんな感じだよね😆
coccoさん❤️

こんにちは😃

私は温泉玉子を作った事ありません😅
ホント作った事ない物ばかりでしょ😆笑笑⁉️
SD始めてから色々作り始めました笑笑。
だから今がホント勉強中。
coccoさんにも色々教えて貰って助かってるよ🥰
cocco+ から いっちゃん
こんにちは🎵

ありがとう😃

温泉卵は意外と簡単だから作ってみて😁
こんにちは☀️

いい感じの温泉卵ですね~💕

私はもういきなり冷蔵庫から出したのを使ってます😅
こんにちは😃
温泉卵美味しそう🥚
私もそんな感じ👍💕
しっかり常温にしてないから、私はいつも生に仕上がったりするんやね😅

温度が下がるからと、少し加熱したら、茹で上がっちゃうし🤣

チャレンジしてみるよ👌
cocco+ から あずき
こんにちは🎵

ありがとう😃

温泉卵は常温の方がうまくいくよ😉
cocco+ から iguigupop
こんにちは🎵

ありがとう😃

まあ、そうだよね😆
cocco+ から TOMO
ありがとう🎵

お菓子を作るときも卵の常温って大事だよね😉

やってみてね😆
黄身はちゃんと固まった?
カップヌードルで作る方法とか色々やってみたことはあるけど、どれも今一つだったの
これはちゃんと固まってそうね👍
cocco+ から ぶりさん
固まったよ😉

作る一時間前に冷蔵庫から出して常温にするのがこつよ😁
ぶりさん から cocco+
やってみる
こんにちは〜♡
ぶりさんの所から来ました〜٩(´▽` *)
温泉卵、時々作るけど安定しなくて…
これなら簡単に綺麗な温泉卵できそうですね♬*゚
スター☆くださいね(ㅅ´ ˘ `)
cocco+ から Kaorinbo
こんにちは😃

ありがとう🎵

常温に戻して卵がかぶる熱湯につけたら
大丈夫、できるよ😉

私は放置時間は大抵20分くらいにしてるの😉

どうぞやってみてね😉
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