"Shino's Kitchen志野のお料理教室"① 名古屋風 手羽先甘辛揚げ

【再び感動！やっぱり美味しい！】
〜男心をつかむ料理〜バレンタインバージョン！
3年前のレッスン内容をバージョンアップしながらご紹介させて頂きました！
私のお料理工程はシンプルに努めていますが、ポイントを押さえると、こんなに簡単なのにまたきっと食べたくなる仕上がりになっていました。
生徒さまが指までなめてた光景が可愛らしくて、心に残ります。
・手羽先の甘辛炒め 名古屋風(リピ率No. 1 )
・ごちそう仕立てのコールスロー
・ゆで卵の生ハムのサラダ
・キャラメルチーズケーキ( レシピのみ )

【おまけ】
・キャロットラペ
・ぽりぽり大根とほっき貝ののマリネ
・炙り帆立
・クランベリーのジュレ
・パンナコッタとフランボワーズのコンフィチュール