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手料理
  • 2017/02/12
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お手軽グラタンパン(*´艸`)

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
玉ねぎ
1/2コ
しめじ
お好み
むき海老
お好み
ベーコン
4枚
小麦粉
大さじ2
バター
10g
牛乳
400㏄
マカロニ
50g
チーズ
お好み
ブロッコリー
パン粉
作り方
1
バターを溶かし玉ねぎ、ベーコン、しめじをソテー
2
①に小麦粉をふりかけて火にかけ混ぜ合わせる
3
牛乳を少しづつ入れてトロミがつくまで焦げないように混ぜる
4
トロミが出てしたらマカロニ、茹でたエビ、ブロッコリーを投入♫
5
厚切りパンの真ん中をぎゅぎゅっと潰してグラタンタネを入れチーズ、パン粉を乗せてオーブントースターで焼く!
お好みの焼き色になったら完成!!
ポイント

牛乳は少しづつ入れないとダマになるのでかならず少しづつ!よくなじませながら♫

みんなの投稿 (1)
お店で食べたグラタンパンをイメージして作ってみた♫
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