ビーフシチュー

砂糖とビネガーでカラメルを作ってコク出しすると、３日間煮込んだ奥深い味になりました

本格ビーフシチュー
憧れます💕

富士子さん、ありがとうございます。でも実は市販のシチューの素も使っています(^^;;
ただ赤ワイン半分くらい、牛肉を煮る時に使いました。
カラメル入れるだけで、コクが出ますよ(*^^*)

カラメルですか！
わかりました(*^^*)ありがとうございます。
赤ワインとカラメルですね(￣^￣)ゞ

富士子さん、まだここの使い方がイマイチ分からなくて、説明してなくてすみません(^^;;
簡単にレシピ書けるように頑張ります。

レシピ教えて欲しいです。
私も長いだけで自分勝手な投稿ばかりしててわからないことだらけです。
最近また便利に変わったみたいいですがやっと慣れたのにまたわからなくなりました(^^;;
また、レシピ書けたら教えて下さい。私の投稿にコメ頂けたら嬉しいです❤️

富士子さん、細かいレシピが書けないのですが、手順を書いてみました。NHK、あさイチでやったガストリックって、コク出しを真似てみました😁

わーい＼(^o^)／ありがとうございます(^o^)💕
☆付けました！ゆっくり読みますね(^_^)v

説明が下手でごめんなさい😢 いつも自分で適当に作っちゃうので😱
ありがとうございます〜💕