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手料理
  • 2014/11/25
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圧力鍋でほったらかしポトフ

レシピ
作り方
1
圧力鍋に適当な大きさに切った材料を入れて水をひたひたにして煮る。オモリがシューシュー言ったら7分加圧、レバーを倒し減圧して出来上がり。
ポイント

人参を大きくすると煮えにくいので、先に人参だけ5分ほど加圧しておくのも手。面倒臭かったら人参小さめにしましょー。

みんなの投稿 (1)
コンソメもブイヨンも入れてないけどベーコンと鶏からちゃんと出汁がでるよー。圧力鍋簡単。
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