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手料理
  • 2021/09/30
  • 12,099

🍁秋鮭独り占め1人用土鍋炊き込みご飯🍁

レシピ
作り方
1
お米は水とこれうまつゆに30分ほど漬ける。
2
秋鮭とホタテはお酒に10分ほど漬けてフライパンの上にくっつかないシートをひいて軽く焼く。
3
イクラは後乗せ。
バター🧈を乗せても美味しい。
ポイント

沸騰してから中火5分、弱火5分、強火10秒、蒸らし10分。

みんなの投稿 (43)
皆様こんばんは😊✨

釜飯の釜がすご〜く欲しいのですが持っていないので1人用の土鍋で炊き込みご飯を作ってみました。

味付けは
これうまつゆ!だけです。
食材の味も楽しめて間違いないこれうまつゆ!の味付けで美味しく頂きました🥰
彩りが鮮やかですねぇ😍
いっちゃん✨こんばんは🌙😃

秋の食材満載釜飯‼️

美味しそう😋
美味しそう🎵

土鍋での炊き込みには時間かかった?
みんな、いらないでぼっちご飯?
いっちゃんこちらもお邪魔しまーす(*ฅ́˘ฅ̀*)♡︎

具材がいっぱい❣️人参さん可愛い😍
秋鮭に栗に舞茸わぁ〜い
テンション上がるね⤴️✨

美味しい匂いがしてきそうだよ(๑˃͈꒵˂͈๑)

これうまつゆって便利だよね👍👍🤩💓
いっちゃん から Chiaki Kobayashi
こんばんは😊✨

来てくれてありがとうございます🥰

秋らしい🍁感じを出したくてイメージしたんですけど中々難しいですね😆

ありがとうございます*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
いっちゃん から びせん
びせんさん❤️

食材の味も楽しめて
これうまつゆの出汁だけで炊き上げたけど
凄く美味しかったよ*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

ありがとうございます。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から cocco+
coccoさん❤️

こんばんは😊✨

これは一足先にボッチご飯😁

でも、これから皆んなそれぞれ帰って来るから食べるよ。

ただ笑えるのは息子だけは
秋鮭とサツマイモと油揚げと少しだけしめじと舞茸が入ってバター乗せて食べさせます😁

炊いてる時間は沸騰してから中火5分弱火5分強火10秒、蒸らし10分だよ。

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から 🌼はなちゃん🌼
はなちゃん🌼

こんばんは😊✨

こちらにも来てくれてありがとう*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
そうなんですよね、食材の味も楽しめて
これうまつゆ!だけで味が決まるのは物凄く嬉しいです🥰

今回も秋🍁をイメージして
作ってみたよ。

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん💕
さすがだわー😍かわいい秋ご飯🍚

私もこれうまつゆだけで炊き込みしたよ、ほんと楽チンだね♪( ´θ`)

私も皆さんの見てたら釜飯の釜欲しーい💕
めちゃ具沢山!秋らしいご飯になったね🍁
いっちゃんさん、こんばんは〜(∩´∀`∩)💕
なんて素敵な炊き込みご飯なんでしょう
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆︎💕︎💕

鮭と、きのこ、お芋も
色とりどりで綺麗です〜(*≧∀≦)ゞ︎💕︎💕
めちゃめちゃ美味しそうですね〜
❀.(*´▽`*)❀.

いっちゃんさんの、この間のかぼちゃ🎃パンのスナップ気に入りすぎて、毎日見て癒されてます∩ꈍ◡ꈍ∩♡

大好き︎です💕︎💕

また、この炊き込みご飯も大好きです〜︎💕︎💕いつも素敵なスナップ見せて頂いて、本当にありがとうございます〜😉🙏💓

わぁ〜✨
秋満載の釜飯〜😋
めっちゃ美味しそう。
(((o(*゚▽゚*)o)))♡

誰が食べるのかなぁ?
って思ってたら
時間差で帰って来る
家族に次々と作るの?

大変💦💦💦

いっちゃん優しいね〜💕
美味しいご飯もスィーツも
作ってくれて
家族は毎日、楽しみで仕方ない
だろうなぁ🎶

子どもの頃
学校から帰ると開口一番
「今日、晩ご飯何?」って
聞いてたっけなぁ🤔

私もいっちゃん家の子に
なりた〜い😅  笑笑
いっちゃんこんばんは⭐️
紫が入ると一気に華やぐね💜
いっちゃん から chicaocafe
chicaocafeちゃん❤️

こんばんは😊✨

ホント釜飯の釜が欲しいよね〜*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

秋って🍁美味しい食材沢山あるよね、だからあれもこれも入れたいよね🥰

可愛いって言って貰って嬉しいな。

そうそうお焦げの部分も凄く美味しかったよ〜❤️

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から TOMO
こんばんは😊✨

秋🍁って美味しい食材沢山あるから
迷ってしまった*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

でも秋鮭は食べたかったので美味しく頂きました❤️

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から sucreroom
sucreちゃん❤️

こんばんは😊✨

最近sucreちゃんのゲキ褒めコメント頂かないと寝付けなくなってきたよ🤣笑笑
めちゃ嬉しいコメントありがとう❤️

秋🍁の食材は美味しいものだらけだから
何を入れようか悩んだよ😆

これうまつゆ!の味付けだけど
凄く美味しかったよ🥰
流石これうまつゆ!だね。

いつもありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から バシュラン
バシュランさん❤️

こんばんは😊✨

秋🍁って美味しい食材が沢山ありますよね〜あれも入れたいこれも入れたい
今回はこれうまつゆ!だけの味付けですが食材を生かしそして美味しい❤️
満足出来たご飯が出来ました🥰

今回は1人用の土鍋なので
1人1人に作りましたが
普段はそんな優しくないですよ🤣笑笑

ありがとうございます
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から 9421beru
ベルちゃん🔔

こんばんは😊✨

今、ベルちゃんに言われて自分の投稿見直したけど
ホントダァー紫と赤がポイントで目立つね。

今回実家に帰った時、道の駅で紫芋ゲットして良かった🥰
中々この辺のスーパーでは売ってないからね。

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
なるちゃん❤️

こんばんは😊✨

秋🍁は美味しい食材が沢山だよね。

パンで秋をイメージして作って
ご飯でも秋のイメージで作れたから
最後はスイーツで本当は作りたいんだけどね。中々難しい😆

でも、なるちゃんが褒めてくれるだろうから
頑張ってみようかな*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
なになになに~😍
この贅沢釜飯は❗️
鮭にホタテにいくらに…
きのこもいっぱい
お芋もいる~
銀杏も~
え~
うち一人用土鍋どころかデカイ土鍋もないし😱←数年前に焦がしてスモーク用に変身。
こんな贅沢が…僕もしたい❗️
鮭だけなら出来るかも土鍋ももちろん釜もないですが
いっちゃん から みったん
みったんさん❤️

こんばんは😊✨

秋🍁の食材って美味しい物ばかりだから
欲張ってしまったかな😆

味付けはこれうまつゆ!だけなんだけど
めちゃ良い味出してくれるから
満足したよ❤️

何故1人用の土鍋が家族分あるかというと
息子は辛い鍋が食べれない
でも私は辛い鍋が食べたいで具は一緒だけど
味が違う鍋を作るのに買ってみたよ。

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
(゚∀三゚三∀゚) ウホー!
秋鮭にいくらまで♡♡
なんとも贅沢な秋満載親子釜飯🐟
たまらんうまほすぎます♡♡
いっちゃん から まりお
まりおさん❤️

うまほ頂きました〜
ヤッタァ━︎━︎━︎v(*´>ω<`*)v━︎━︎━︎ッ!!

秋🍁って美味しいものが沢山ですよね。
あれもこれもとなったら
イクラまで登場しちゃいました🥰

ありがとうございます。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃんさん❤️
こんばんは😃
いくらまで入った豪華版✨
秋の味覚🍁味わう釜飯💕
美味しそう😋

1人用土鍋で炊きたてを…
贅沢だな〜✨
お焦げも食べた〜い💕
いつちゃーん💗
こんばんわー😆💕
台風、無事に去ったね!
大きな被害なかったかしら!?

( *ºρº)( *ºρº)( *ºρº)!
豪華な1人ごはん、ハッケーーンꉂ (๑¯ਊ¯)σ

秋鮭とイクラ
土鍋で炊いたご飯で、美味しそー🤤
彩りも綺麗だし、お料理が映える撮り方が
本当上手だよね😍

IHキッチン
便利だけど、土鍋ごはんを炊けないのが
本当悔やまれるわ…😟
コロナ禍で季節感を失いつつありますが、秋鮭、時鮭。いつの間にか夏を過ぎて秋なんですよね~😅
それにしてもめちゃくちゃ美味しそうで絶対に出汁が美味しいですよね❗冷酒とともに食したいなぁ~😄👍✨(笑)
めちゃくちゃ美味しそうな釜飯ですね😃
彩も豊かでお花のにんじんも可愛らしい紫芋も入っていたり秋の味覚満載の釜飯
食べてみたいです🤤💕
いっちゃん から こずりん
こずりんさん❤️

こんばんは😊✨

これうまつゆ!だけで味が決まるって嬉しいよね*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

秋🍁を思う存分楽しめたよ。

そうなの、お焦げまで美味しかったよ❤️

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から ☆Chieco☆
ちえちゃん❤️

こんばんは😊✨

ちえちゃん🥰凄い〜IHなの?
羨ましいと思ったけど
土鍋は使えないのか〜それは残念だね。

秋🍁をイメージして
あれもこれもと欲張ってしまった😅
でも
めちゃ美味しくてお焦げもこれまた美味しかったよ🥰

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から motohiro
motohiroさん❤️

こんばんは😊✨

来てくれてありがとうございます🥰

秋🍁を感じて貰えたら嬉しいです。
そうなんですよ、味付けはこれうまつゆ!だけなんですが、食材からの出汁が染み込んでめちゃ美味しかったです。
お焦げも美味しかったですよ🥰

ありがとうございます。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から さらっと🍀
さらっとさん❤️

こんばんは😊✨

来てくれてありがとう🥰

秋🍁をイメージして作ったらあれもこれも入れたくなりました。
少し色をつけたいと思い
紫芋や、人参、いくらで彩りをつけてみたよ❤️

嬉しいコメントありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
motohiro から いっちゃん
レスコメントを戴きありがとうございます🎵
これうまなんですね?僕は使ったことはありませんが、鮭には昆布や茸の出汁がよくあいますよ。「峠の釜飯」で知られる荻野屋さんパターンです。あ~、でも釜飯が食べたくなってきました。こんな時間なのに…。釜飯くんは夢にでるね絶対に~😋(笑)
🤗おはよう~♪

具沢山🤩 いっちゃん用かな。
私も釜は持ってないよん😅

釜 持ってる方いるよね。スゴい✨

土鍋なら あります!🤭♡

昨日 炊き込みご飯 炊飯器で炊きましたが、、、写メてなかったから(^^;

うまつゆにほんの少し うまかばい足して😋
ジャコや🍄とか お揚げとゴボウ、人参だったかなー
美味しかったからもーないよん(笑)
椎茸使うのも👍
いっちゃんのすごーく美味しそう😃💓💓
ヤマサさんから素敵なもの。
おめでとうございます✨🥳 色々使えそだね! 🎉🙋
いっちゃん から ☆Yumi☆
Yumiちゃん❤️

おはよう😃

今回の企画
釜を持ってる方がいて凄いな私も凄く欲しいと思ったよ。でも中々狭いキッチン置き場所がなくてね😅
でも欲しいな〜*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

Yumiちゃん、これうまつゆ!にうまかばい足して作ったのね、興味津々✨


秋🍁の食材を使って
あれもこれも入れたくなって作ったよ🥰
米1合1人で全部食べちゃいました。

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃ〜ん

シュトママ土鍋焦がしたわ😱💦💦

いっちゃん美味しそうな秋の釜飯だね💕💕
いっちゃん から シュトママ
シュトママ❤️

こんばんは😊✨

ありがとうございます*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

秋の食材は美味しいですよね、あれもこれも入れたくなりました🍁

シュトママ
土鍋焦がしたんですね〜
そりゃ大変今からお邪魔しなきゃ〜
⊂︎('ω'⊂︎ )))Σ≡︎=─︎༄༅༄༅༄༅༄༅༄༅
シュトママ から いっちゃん
今日は一日中
熱湯と重曹に浸して置いて夕方ゴシゴシ
何とか綺麗になりました。
ご心配かけました🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️
AX
いっちゃん❤️
出遅れすぎてごめんね🙏

もう正直最近はSD開くのも手が重たくなってきちゃってね。
いっちゃんやサトちゃんやなるちゃんの投稿はチェックしたいと思って見るんやけどみんながんばっててすごいなーと思うとよけい落ち込んでしまったりするもんで遠のくばかりで、そんな気持ちが結果にでるしね。

ところでめっちゃ美味しそうな炊き込みご飯❣️
私炊き込みご飯大好きやからめっちゃ惹かれる😍
うまつゆもいっちゃんの定番やねー☺️
こんな活躍させてるる人いてる?
感謝状を渡してもらいたいな〜🥰
いっちゃん から AX
あっちゃん❤️

おはよう😃

秋🍁って美味しい物ばかりだから
あれもこれも入れたくて欲張ってしまったよ😆
これうまつゆ!だけの味付けで
めちゃめちゃ美味しくお焦げも凄く美味しかったよ*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*




あっちゃんのスイーツやお料理を凄く楽しみにしている人は沢山いるよ。

モグリスは確かに自分のモチベーションにもなるから大切なんやけど

あっちゃんのスイーツはモグリスだけの世界のレベルじゃないと思うねん。

あっちゃんのスイーツで勉強させて貰ってる人や、癒されてる人の為に
これからも大好きなスイーツ作りを見せてね
✌︎(๑˃̶͈̀◡︎˂̶͈́๑)✌︎
AX から いっちゃん
そっかあ🥰いっちゃん優しいからなー、いつも励ましてもらってるしそれでがんばってこれたよ(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

でもなー、やめないならせめてリボンユーザーだけでも返上しようと思ってるんだー。
やっぱり活動して活用してなんぼやから私には資格ないんや。

スィーツ作ることやめるくらいになったらもう自分自身危ないなーて思うんで作るのは続けたいんやけどね。

いつも前向きにさせてくれてありがとうね、いっちゃん❤️
noe
いっちゃ〰ん💓
気がついたら1週間以上休んでたわー😅
めっちゃ彩りがいい秋の色やね💓
いっちゃんが作ったら、スィーツに見える〰
いっちゃん から noe
noeさん❤️

こんにちは😃

ちょくちょくお部屋覗きに言ってだけど
投稿されてなかったから
きっと疲れてるんだと思ってだよ。

無理しないでマイペースでね❤️

炊き込みご飯もスイーツに見えて来た🤣笑笑??

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
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