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手料理
  • 2014/06/07
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オクラとちくわのきんぴら

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
ちくわ
一袋(4本)
おくら
一袋(8〜10本)
カツオ粉末だし
小さじ1/2
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1/2
お酒
大さじ1
ごま油
小さじ2
作り方
1
オクラの下処理。包丁の背中でオクラの産毛を削ぐように取り塩もみ(塩少々分量外)。 ヘタの部分の固い部分をぐるっと1周包丁で取ります。
2
★を混ぜ合わせておきます。ちくわ、オクラは斜め切り。
3
フライパンにごま油を熱し、ちくわ&オクラを強火で炒めます。
4
焼き色がついたら火を弱めて、★を入れて絡めて出来上がり♡♡♡
ポイント

クックパッドから拝借しました♡

みんなの投稿 (13)
おとついに作ったやつ♡

ご飯と食べるつもりがおつまみになってしまったYO(´。✪ω✪。`)。ο⋈°⋆✧♫°•·⋅✩
のものも🍻 から さくら
ホント!イイおつまみだね~♪
(*´▽`*)ビール?焼酎?(笑)
さくら から のものも🍻
すだち酎のソーダ割りとハイボール♡♡♡

最近ね、お家でひとり飲みやと、ビールが飲めなくなってきてるんです。。

なんでだろー涙
おっ!これは新しい組み合わせ ♡
いーーーっ!!
お摘まみささっと作れる奥さまになれるね~(*^^*)
これ、いいかも。
おかずでもつまみでもいけそうですね😋
チャチャっと作れそうだし、今度作ってみようっと。
ピーマンバージョンもおいしいよね!
ちくわ大好き!
安っ!!!!(笑)
この感じ何か懐かしい!おいしそ!
冷蔵庫に残ってるフキはキンピラにしよと思ってたのやけど、チクワと一緒にやる〜(=´∀`)人(´∀`=)✨
実はこちらも狙ってるねんˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊

ササッと作れて お弁当にも入れたいわぁ
さくら から ぷぅぴぃ
いやん♡

お料理上手なぷぅぴぃさんに狙っていただけてるなんて、ありがたき幸せ‹‹\(´ω` )/››‹‹\(  ´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››~♪

よかったら、ぜひぜひ!

ニッカ友の会のときにも、ぜひぜひ!♡
ぷぅぴぃ から さくら
何をおっしゃるさくらサン ( ఠൠఠ )

まだまだ、修行の身

ニッカ友の会の前の乾杯!🍻ビールで終わってまいそうな一品(΄◞ิ౪◟ิ‵)


ガッツリいきまっせぃ˄̻ ̊(˃̴͈ॢ᷄◡ुමੈॆd)ok~♥
簡単でええおつまみっすね!(≧з≦)
今度作ってみます!(o゚∀゚o)
さくら から 寺尾真次
はじめまして(´。✪ω✪。`)

ありがとうございますっ♬

よかったら、作ってみてくださいね!

寺尾さんのスナップも拝見させてもらったら、おいしそーすぎてニヤニヤしてもぐもぐ止まりませんでした(๑´ڡ`๑)笑

挙句にフォローさせてもらいました☆

あと、わたしもTwitterしてるので、フォローさせてもらいました( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

これからいろいろ、お勉強させてくださいねっ✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。

よろしくお願いします♬
寺尾真次 から さくら
ありがとうございます!
こちらこそよろしくお願いします!( ̄∀ ̄)
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