マグロユッケ丼＆アボカドとマグロのマヨ醤油かけ

「醤油、三温糖、コチジャン、酒」→軽く煮立たせてから、冷ます→すりおろしニンニク、ごま油を混ぜる。
マグロと混ぜて、海苔をのせたご飯にぶっかけて卵黄をトッピングして完成。

それでも残ったマグロを、アボカドと一緒に器に入れてマヨネーズと醤油をかけるだけでウマウマ♫