バレンタインはスノーボール💕

【材料】
10個分（110個）
無塩バター35g（400g）
粉砂糖15g（160g）
卵白10g（110g）
アーモンドパウダー15g（160g）

薄力粉35g（400g）
ココアパウダー10g（110g）

粉砂糖適量（袋に沢山）

【作り方】
ボウルに室温で戻した無塩バターを入れて泡立て器で混ぜ、クリーム状になったら粉砂糖を混ぜる。
卵白を加えて混ぜる。
アーモンドパウダーを加えて混ぜる。
（なければ、その分薄力粉を増やせばOK）
薄力粉とココアパウダーを加えて、ゴムベラでJを描くように切り混ぜる。
（柔らかい時は冷蔵庫で冷やす）
丸めて170℃のオーブンで15分焼き、焼き上がったら熱いうちに粉砂糖をかける。
完全に冷めたら再度粉砂糖をかける。