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手料理
  • 2014/07/14
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ほろ苦☆大人のキャラメルポップコーン

レシピ
材料・調味料
ポップコーン
40g
サラダ油
馴染む程度
砂糖
40グラム
水飴
大さじ1
バター
15グラム
重曹
少々
作り方
1
鍋にポップコーンとなじむ程度の油を入れて蓋をして中火にかける。鍋を振ってポップコーンをはじく。
2
大きめのフライパンにバター、砂糖、水飴を入れて中火にかけ、箸で真風続ける。飴色になったら重曹を振り入れ、火を止めて、ポップコーンを絡ませる。
ポイント

苦さは色しだい。
飴色にして少しほろ苦が美味しいよ🎵

みんなの投稿 (4)
最近、流行ってる??らしいポップコーン。映画館で食べるより美味しいよ🎵
くみ。 から せーこ
これ、ほんと美味しいよね~♪
せーこ から くみ。
ねーちゃん。
久々つくったよ〜。りょうちん好きだったよね、今度来たら作ってあげるわ〜。
くみ。 から せーこ
そうそう、作ろうと思ってコーン買ってるのにまだ作ってないんよ(笑)
夏休みに作ってやって~
もぐもぐ! (18)