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手料理
- 2015/02/13
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ハマる美味しさ♡キャラメルポップコーンチョコレート
レシピ
作り方
- 1
- キャラメルポップコーンを作ります。
テフロンフライパンにポップコーン種を入れてフタをし、強めの中火で弾けさせます。
- 2
- ポップコーンが出来上がったら別皿に移してそのフライパンにバター、砂糖、牛乳を強めの中火にかけます。
- 3
- 周りが色付いてきたらポップコーンを加えキャラメルをからめる。
クッキングシートなどに落として冷まします。
- 4
- テンパリングしたチョコレートをクッキングシートやバットなどに流しその上にキャラメルポップコーンを散らして固めます。
- 5
- 固まったら手で砕いて完成です★
ポイント
ポップコーンが甘いのでチョコレートはビターなものがおすすめです☺
キャラメルポップコーンは市販のものでもOK
更に簡単に作れちゃいます！
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