自家製オイルサーディン♪

新鮮な大羽いわしが入ったので♪

フォローありがとうございます！

フォローありがとうございます(*^.^*)
宜しくお願いします♪

To: kokohimayuto さん
こちらこそですー!!

To: kaminata さん
これから宜しくお願いしますッ!!

作り方 難しいですか？

To: kikkofish さん
簡単ですよ。
鰯を三枚におろして塩、黒胡椒を少しきつめにふり２時間ほど寝かせます。
フライパンでオリーブオイルにニンニクを入れて色づくまで弱火で熱します。
強火にして鰯の皮を下にして一枚一枚重なってくっつかないようにフライパンをゆすりながら火を入れます。
すぐに鷹の爪とローリエを入れて鰯に火が入ったら出来上がりです!!

やってみます！
こんなに美味しそうに出来るかどうかは疑問ですけど。
ありがとうございます！

To: kikkofish さん
頑張ってッ!!

To: nanpu オイルサーディン 作ってみました。nanpuさんほど上手く作れませんでしたが…💦