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- 2013/06/19
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翡翠鲜
レシピ
作り方
- 1
- 将黄瓜切成1厘米厚的圆片入淡盐水中炒熟备
- 2
- 将小香菇入温水泡10分钟捞起切条，五花肉切丁备用。
- 3
- 锅内下油，将五花肉入锅炒至7成熟将香菇条倒入一起炒并加入适量的盐，待香菇的香味出来后将虾皮倒入锅内在一起翻炒。
- 4
- 加入适量的料酒翻炒后加入小半碗的清水，大火收汁后加入味精即可起锅摆盘。（摆盘：先将炒熟的黄瓜铺底，将香菇肉盛在黄瓜上，在铺上一层黄瓜，最后将香菇肉的汁浇在上面即可。）
ポイント
天气开始炎热，胃口开始有点退化了，想吃美食，又要吃不胖，又要好吃。下面为大家带来的这道菜高营养低脂肪。口味变化多。
みんなの投稿 (1)
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林小姐这道菜菜是我专门为这炎热的夏天而设计的哦！
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