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- 2013/08/06
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椒盐烤翅
レシピ
作り方
- 1
- 鸡翅洗净后，用刀在面上划2道口子，这样容易入味。
- 2
- 取一容器，将料酒、生姜片、大葱头、豆瓣酱、盐、味精倒入。
- 3
- 用筷子将鸡翅划过口子的那一面朝下摆入容器内，盖上盖子腌制30分钟，时间越久越入味哦！
- 4
- 烤盘铺上油纸，用筷子将鸡翅摆入烤盘内，烤箱200度预热，将烤盘入烤箱内上下火200度烤25分钟后转150度烤15分钟。
- 5
- 取出烤盘，将鸡翅取出入盘，取鸡翅时地盘会有油份存在，只要沥干了就不会油了，撒入椒盐即可。
- 6
- 爱沾酱吃的亲们，可以加一小碟的果醋在边上，鸡翅沾着吃很美味的哦，我就爱这样吃。
ポイント
夏天不想吃过油腻的食品，但是又想开荤，所以今天就做了椒盐烤翅。鸡翅里面的油份大部分都被排出了，不会很油腻。凉了后外皮咬起来脆脆的哦。馋嘴的人儿们，赶快试试吧，一点也不费功夫，很简单的操作方法。
みんなの投稿 (1)
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林小姐表皮脆脆的很美味哦！
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