イサキのコンフィで素麺ペペロン🌶

コンフィしたイサキで素麺ペペロン🌶と甘長肉詰めの和んぷれーと🤤
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最後のイサキです(笑) 今回の釣りは色々な種類が釣れたので随分長く楽しめました🍳🍳
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①イサキの素麺ペペロン、舞茸入
②甘長唐辛子辛肉詰め
③🌽
④☆瓜の浅漬け
⑤アカモク、カボス添え
⑥☆里芋と生麩の煮物
⑦☆翡翠ナス🍆、大葉と胡麻
⑧ザル豆腐、新生姜、茗荷、葱
※☆は低AGE調理です。

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PIC2→副菜ｽﾞ。長ナス美味しい😍色も美しいですね♡レンチン蒸しです
PIC3→コンフィして旨みを十分に引き出したイサキをペペロンチーノに🧄🌶コンフィからそのまま素麺を絡めるので実が崩れやすい💦けど絶対(๑•̀ •́)و✧このやり方が美味しい😍 甘長は大好物♡♡ 合い挽き肉に豆板醤を。ピリ辛が美味しい😋 #トースター調理 です(*¨*)♪
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PIC4→ #ウォーキングダイエット 👟
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暑いしなんだかダルダルで｡｡｡チンやらチーンやら多くなってきました😂
ちょうどよくお魚もさばいてしまったので…そろそろお手抜きで(笑)
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#魚料理
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#和食ご飯
#まごわやさしい
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#ワンプレート #作り置き