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手料理
  • 2021/01/14
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今日の中華は一味違う😋

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#おうちで中華三昧 フェスティバル🍻🏮ヾ(*´ω`*)ノ

SnapDish×ユウキ食品(敬称略)のおうちで中華三昧フェスティバルに参加しています🤭

今日は豪華😲✨「 #YOUKI中華調味料7点セット 」PICラストの中から #芝麻醬 #四川豆板醤 #ガラスープ #甜麺醤 #豆鼓醤 を使って美味しい中華を堪能しましたーーー😍

①棒棒鶏
②青椒肉絲
③連子鯛の甘酢あんかけ
④黒糖蒸しパン

PIC2→ 中華って野菜沢山のイメージ🍅を入れて。ガラスープと四川豆板醤使用。甘酸っぱいので揚げ物の油を中和☺
PIC3→ササミをガラスープと酒で蒸して、そのゆで汁で芝麻醬を伸ばし味を整えて。
PIC4→強力粉の蒸しパンヾ(*´ω`*)ノ 隠し味に豆鼓醤を♥コクがマシマシ😋
PIC5→細切りにした牛肉に甜麺醤を揉みこみ、前に作り置きしていたメンマ、アスパラ菜で仕上げ。娘的1番ヒット( *˙ω˙*)و グッ!

ほんとにフェスティバル٩(ˊωˋ*)و ೨*˚ …キッチンもお祭り騒ぎ🤣美味し嬉しいモニター🎁ありがとうございました♥

#魚料理
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