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11時3分、先客0後客0。ランチ客はこの後かな?
すごい煮干ラーメン凪の新業態が登場。
やりたかったベトナムフォーとのこと。
ラーメン好きは、フォーも好き! (でOK?)
スープは、スッキリ塩味。卓上にチリソースあり。
フォーは、固めの茹で加減。太くてコシがある。
鶏肉は、塩味でンゴーンクワー。レシピが知りたい。
パクチー、もやし、紫玉葱、揚げニンニクなど具は別皿。
豚フォー750円、牛フォー830円。
日替わりトッピングセット300円。
すぐ近くの風来居の隣のタイ料理店が人気でした。
私は職場から近いのでエスニック気分の時に食べましたもん。