インディアンライスってこんな感じ？

日曜、テレビを見てた夫氏が
「これ、食べたい❗作って‼️」
と叫んだ

テレビには池袋の洋食屋さんが映ってた
店の名物はオリエンタルライスとインディアンライスなるものらしい
店の人が調理してる手元もバッチリ映ってる❗
玉葱、ピーマン、豚バラを炒めて
最後に卵でとじるだけ

しかし…と言うか
やはり…と言うか
味付けは秘伝のタレ
味噌、醤油、味醂…あとは㊙️と言ってたようなとにかく甘辛で美味しいらしい
私は確かに「味噌」と聞こえたんだけど夫氏は「味噌？」とのこと

でも絶対私は味噌使うもんね
お味噌使うことでグッと旨味が深まりそうな…

#晩ごはん#インディアンライス