🫚🍞🍒🍲

山口県の郷土料理、けんちょうがとても食べたくなったので、アルモンデけんちょうもどきを作りました😄

けんちょうは野菜から出た水分と豆腐の水分に出汁とお醤油ちょろりで作る、優しい甘さとほっこりする味で、身体にやさしいお味です☺️

感謝祭ウィークという事は、ホリデーの始まりであるので、クリスマスお菓子として購入した、カルディのドイツ製ジンジャーブレッドチェリー入りミルクチョコがけを開けて食べました！