scramble egg stuffed in bitter melon!!

ゴーヤに溶き玉子流しました
(冷やし中華始めました的ニュアンスで↑)

和え物は飽きてしまったゴーヤ、
半丁余った豆腐、１つ残った玉子...。
で、ゴーヤチャンプルーと思ったけど
それも飽きたので、こうなりました。
甘めに漬かったイクラがいい感じに
苦味を和らげてくれましたー。
結果、アルコールが進みましたー\(•ㅂ•)/
平日やのに！！お酒弱いのに！！
私、何やっとんねん。

平日？？？？？

そんなの関係ナーイ！！古っ！

オッパッピー！！＼(^o^)／
まめさん、おはようございます！笑

コップ一杯だけ分けてもらったけど、へべれけなりましたヾ(´∇｀)ﾉ朝の眠さったら！笑

ありがとうございます*\(^o^)/*

やり過ぎたら見栄えがーっと思ったけど、結局、後からイクラもりもりでいただきました*\(^o^)/*イクラがあれば幸せ♡

こんな上品なゴーヤ料理があるなんて！
和田ちゃん素敵❤

ありがとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ちょっと前にスタッフドゴーヤの写真見て触発されて、卵でもええか！となりました(笑)イクラは彩りだけで乗せたけど思いの外、合ってて良かったですヾ(´∇｀)ﾉ