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ミサコちゃんのレシピより。
レンコンがやっと安くなってきたので、大量生産です。
何度かめのトライでやっと照り照りになりましたね〜ヽ(*^∇^*)ﾉ
カリカリ・しゃりしゃり！美味しい食感です。
https://www.yoga-gene.com/food/211588.html