イカスミのタリオリーニ

パスタづくりその8♪

白黒写真みたい^o^

To: tetsu001
間違いありません♪( ´θ｀)ノ
イカスミパスタはコントラストで勝負デースψ(｀∇´)ψ

お手製とは素晴らしい👏
そして赤と黒のパスタが完成なのですね〜お見事です✨✨

こいつかー！
程よいグルテンを感じます(^-^)
発注したい( ›◡ु‹ )

To: tata3
リスナありがとうございます♪( ´θ｀)
イカスミって黒だから盛り付け難しい(＞人＜;)
でも僕が目指してるのはイタリアのマンマみたいな手作り感満載の料理なので、見た目は二の次で良いのです（＾Ｏ＾☆♪

To: sintacless
これもリスナして頂いてありがとうございまーす（≧∇≦）
確かに今回はコシを少し落としてもっちり感を出したかったので、デュラムセモリナに準強力粉を配合してみたんです♪
グルテンの具合が見えるなんてすげぇや(=ﾟωﾟ)ﾉ

To: riodeyam 見逃してました(^^;;。すんごい((((；ﾟДﾟ)))))))ですね‼。かっちょ良過ぎですよ‼

てかまた粉の話？（笑）

To: nove7
ノブさん、いつもありがとうです（≧∇≦）最近、粉を吸って遊んでます( ´Д`)y━･~~小麦の香りですが♪
生パスタ再開しましたψ(｀∇´)ψ

おはようございます。
リスナップありがとうございます
♪( ´▽｀)
この黒さ。
かなりの数のイカたちが
命を散らしていった光景が
目に浮かびましたよ。😭(´o｀；

To: orangecounty
確かに(＞人＜;)
我々の快楽により多くの代償を生むが、せめてもの償いとして残さずにたべるのだぁψ(｀∇´)ψψ(｀∇´)ψ