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手料理
  • 2020/03/04
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ちらし寿司と蛤お吸物🌸✴🎎✴🌸

レシピ
作り方
1
蛤は3%の塩水(500ccの水に塩大さじ1くらい)にひたし
冷蔵庫で5時間ほど砂抜きをする

沸騰したお湯600ccに蛤を入れ、完全に口が開いたら
ほんだし小さじ2、薄口醤油小さじ4を入れ味を整える

お椀に盛ったら食べやすく切った三つ葉を添える
みんなの投稿 (19)
おはようございます♡

こちら
昨日の晩ごはーんデス(o´罒`o)ニヒヒ♡

雛祭りだから?
一応ソレっぽく(笑)ちらし寿司( ´艸`)
いろんなとこで
ステキな盛り付けガン見して
マネしてみたつもりだけど(๑⊙ლ⊙)
なんとゆーセンスの無さよ(((;°▽°))ハハハ
しかも自然光撮影も出来ず
あまり映えませんがーー(;´∀`)
記録用とゆーことで
upさせてくださいまし(´>∀<`)ゝ

お刺身は
酒、みりん、醤油を1:1:4の割合で混ぜ
レンチン1分で煮切ったものに10分程浸して
漬けにしてから乗せました
れんこんはさっと茹で
紅生姜の漬け汁に浸してガリの代わりに(o´罒`o)ニヒヒ♡
もーちょいピンク色になって欲しかったなー😅

蛤お吸物に添えた三つ葉は
少し前、見切り品38円で買った根付き三つ葉を
再生したもの(〃゚艸゚)プッ
我が家のベランダ
そんな三つ葉やらネギやらパセリやら
食べられるものばっかり植えてます(;゚;ж;゚;)
まさに
花より団子やーー(*^艸^)クスクスw

お吸物の割合は
参考にしたレシピへ覚書に(o´罒`o)ニヒヒ♡



昨日とは打って変わって
雨になった四国地方です
昨日、調子にのって(笑)
お布団干したら
朝からくしゃみと鼻水は止まらんわ
目はかゆかゆだわ💦((ノ`ェヾ))モチョモチョ

ちょっと後悔…チ───(´-ω-`)───ン


そんな水曜日🎶
雨ニモマケズ
コロナニモカフンニモマケズ(笑)
頑張っていきましょー( ̄0 ̄)/ オォー!!


それでは本日も
いい1日になりますように( ˘ ³˘)♡






#桃の日(3月3日) #ひな祭り #お寿司 # #お吸い物
めんちゃん から yukimiya7262
ユキちゃん素敵なひな祭りだね💖
私も花粉症が酷いの😭
水曜日頑張ろうね❣️
うまそー!
かわいー!

娘2人もおるのに
実家でこんなひな祭りメシ
出てきたことない阿部家です
(ノ∀≦。)ノ笑

三葉とか再生できるんですね
((φ(・Д´・ *)ホォホォ←虫怖くて4年くらいベランダ出てないやん

おはようございます!
ゆきちゃんおはよー♡

ちらし寿司美味しそうヾ(*´∀`*)ノ

うちはひな祭りに関係ない晩御飯に
しちゃったけど
ちらし寿司にすれば良かったな~💦

お刺身がいっぱいだし
イクラ様も乗ってて豪華!
お花れんこんも可愛いし
盛り付けも美味しそうに出来てるよ♡

ほー!!
三つ葉も再生できるんだ~!
豆苗はいつも再生するけど
三つ葉は知らなかった!
えっ?パセリも????
勉強になりますヾ(*´∀`*)ノ
今度やってみよーっと♡

今日も1日頑張ろうね(*´ω`*)
yukimiya7262 から めんちゃん
めんちゃんおはよー!
来てくれて
リスナップも(*´▽`人)アリガトウ♡

なんとなーく
雛祭りらしいご飯にしたくてね(o´罒`o)ニヒヒ♡
酢飯作ってお刺身を漬けにして
乗っけるだけだしカンタンじゃん!
って思ってたんだけど甘かった(笑)
こーゆーセンス問われるのって
やっぱり苦手だわー(;´∀`)

花粉キテルよね~💦💦
今日は雨だし
少し落ち着いてるといいなぁ~( ´艸`)
うちは何にも作らないはずだったけど長女の「ちらし寿司、、、、」の一言でミツカンさんにお世話に(* ̄m ̄)プッ
買い出しに行ったのが遅く具はサーモンと甘エビのみ!あっ、卵焼いてのっけたなぁ。

昨日、大阪も天気が良かったからパジャマとかたくさん洗ったの(笑)(笑)
案の定寝る時にくしゃみが( ゚Д ゚)ハ…ッハ…ッハァァッ( >д<)クシュン!!
yukimiya7262 から まりお
まりおちゃんおはよー!
ありがとーー‹‹\(´ω` )/››

うんうん
うちの実家のちらし寿司も
お刺身とか乗ってない
もっと地味ーなやつ(๑⊙ლ⊙)ぷ
それはそれで
最近は美味しいと思うようになったけどね(o´罒`o)ニヒヒ♡

根付きの三つ葉だったから
植木鉢に植えてみたんよー♪
茎は短いけど
ちゃんと生えてきました(*^艸^)クスクスw
元値38円(笑)
めっちゃオトクーー(ノ∀≦。)ノ
yukimiya7262 から からあげビール
からちゃんおはよー!
(*´▽`人)アリガトウ♡

ほんとー?
お花れんこん、可愛くできてるかな(*ノдノ)テレッ
嬉しいな~~‹‹\(´ω` )/››
紅生姜の漬け汁でピンクになるかなーと思ったけど
思ったほど染まらずでした(〃゚艸゚)プッ

三つ葉とか葱って
根っこついたまま売ってるのあるじゃない?
あれをそのまま植木鉢に植えてみたの(o´罒`o)ニヒヒ♡
ちょっと青みが欲しい時に助かるよ~( ´艸`)

パセリはさすがに
苗を買ってきたんだけどね(笑)

そちらも雨かな?
今日もぼちぼちガンバローねん( ˘ ³˘)♡
yukimiya7262 から Rie Nagano
Rieちゃんおはよー!
来てくれてありがとう( ˘ ³˘)♡

そーだねぇ
Rieちゃんちには姫がおふたり♡
雛祭りは華やかだろうなぁ~( ´艸`)
ミツカンさんのも美味しいよね!
その上サーモンに甘エビに卵♡♡
うちのより具沢山だら(o´罒`o)ニヒヒ♡

そうそう
私も昨日たっぷり洗濯して布団も干して(笑)
案の定
くしゃみと鼻水が止まりませーーん(;▽;)
おはよ!

雛様祭り🌸🌸🌸〜🎶
お刺身、漬けにしたのね!
少し手をかけるだけで違うね!
れんこん、薄っすらピンク💓

私も、花粉症酷くなってきたー💦💦
痒い痒い💦💦
昨日はいいお天気だったもんね。
(´Д` *)…ハァン♡
綺麗なちらし寿司と蛤のお吸い物♪
そしてお母さまから贈られた立雛🎎
今年はひな祭りらしい事何もしてないからゆきみーちゃんの投稿で気分味わえるわぁ〜🌸
いくつになっても女子にとっては桃の節句はお祝いしたいよね‎(*˙︶˙*)و
気分上げてコロナウィルスと花粉を吹き飛ばそー!\(*°∀°*)/
あらぁ💕
素敵なひな祭り御膳‪(*´ 艸`)
うちの子もお刺身を漬けにすると喜んでくれるよ
美味しいよね♪
イクラ散らすと華やか倍増だね〜
前投稿のいちご大福も美味しそうだった❤️

yukiちゃんも花粉症だったのね!
私今年の冬は顔の乾燥が酷くてね〜
最近は瞼がカサカサで腫れるの💦
もしかしたら花粉のアレルギーかも?て疑いだしてビクビクしてる〜💦
おお!でっかいハマグリ〜🎶
今年はバタバタして、恵方巻きもちらし寿司もすっ飛ばしたわ🤣
ミツバ再生も、こんなに大きくなるのね!わたすもやってみようかしら?
ベランダ左半分殺風景だし😁
ええぇぇーちゃんとみんなひな祭りして過ごしいてすごい‼‼‼ 全くひなまつり関係ない1夜でしたわ💦
yukimiya7262 から shakuyaku33443344
シャクさんこんばんはー✨
(*´▽`人)アリガトウ♡

そーなの
お刺身、漬けにしてみたよ(o´罒`o)ニヒヒ♡
お醤油つけたりしなくても
そのままぱくぱく食べられてよかったかも( ´艸`)
酢飯ってまた
ついつい食べ過ぎるよねー(;´∀`)
キケンだわ💦

花粉症、まだ全然お薬も飲んでないのよねー(;´∀`)
病院行くのもこの時期考えてしまって💦
明日はまた晴れるみたいやから
花粉多いかなー(;´∀`)
憂鬱だね~💦
yukimiya7262 から Kaorinbo
かお姐さまこんばんはー✨
嬉しい言葉をありがとう~(๑´ω`๑)♡キュン

そうそう
何歳でも女子は女子だもの(o´罒`o)ニヒヒ♡
なんて
去年までは特になんのお祝いもしてなかったけどね(´>∀<`)ゝ
タマに入る女の子スイッチです(*^艸^)クスクスw

そーいえば
山口もついに
コロナ感染者でちゃったね😱😱
時間の問題とはいえ
実際に近くに…と思うと怖いよね😖😖

いったいどーなっちゃうんだろうねぇ💦💦
yukimiya7262 から rinrin
りんちゃんお疲れさま~♡
来てくれてありがとう!

そうそう
イクラが少しでもあると
華やかになるよねー(o´罒`o)ニヒヒ♡
高くてちょびっとしか買えなかったけど(笑)

りんちゃんちのちらし寿司も漬けなんだね!
うち、はじめてだったかも( ´艸`)
お醤油つけたりしなくても
美味しく食べられていいね(o´罒`o)ニヒヒ♡

花粉症、どうも今年デビューしたみたいなんだよねー(;´∀`)
そうそう!
私も瞼がカサカサでめっちゃ痒くなって💦
無意識に擦ったりしてるみたいで
赤くなって皮が剥けたりね😖
よく見えるとこだからめっちゃ困るわ~😰
yukimiya7262 から ぶりさん
ぶりさ~ん‹‹\(´ω` )/››
来てくれてありがとう( ˘ ³˘)♡

蛤、ちと奮発して(笑)国産にしてみたよ(o´罒`o)ニヒヒ♡
その分三つ葉は自家栽培の節約バージョンです(*^艸^)クスクスw

うんうん
三つ葉、水しかあげてないけど(笑)
ちょっと青みに使う分には充分かと(o´罒`o)ニヒヒ♡
完全に花より団子な(笑)
我が家のベランダです(๑⊙ლ⊙)ぷ
yukimiya7262 から けろよん
けろさんお疲れさまー!
来てくれてありがとうね( ´艸`)

うんうん
珍しく(笑)雛祭りらしいご飯にしてみたよ(o´罒`o)ニヒヒ♡
次男も「エモいやん!」言いながら(笑)
ちらし寿司の写真撮ってたわ(*^艸^)クスクスw
女の子のお祝いやけど(笑)
ま、いいかーー(๑⊙ლ⊙)ぷ
もぐもぐ! (49)
リスナップ (1)