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手料理
- 2015/04/09
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コラーゲンたっぷり！！美肌ポトフ
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎは、くし切り。
にんじんは、乱切り。
キャベツは、洗っておく。
ブロッコリーは、解凍する。
- 2
- お鍋にオリーブオイル、手羽先を入れ焼く。玉ねぎ、にんじんを投入。
水、ローリエを入れて煮込む。
- 3
- キャベツ、コンソメを加える。
柔らかくなったら、解凍したブロッコリー、ブラックペッパーを入れる。
ポイント
多めに作って残ったら、スープパスタや、クリームパスタ、カレーにもアレンジできます。
もぐもぐ! (53)
リスナップ (1)
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また、ビタミンA（肌を丈夫にする）を含むにんじん。ビタミンB群を含む（肌の炎症を防ぐ）たまねぎも食べて、美肌を目指します（笑）