Burrstaブッラータというイタリアのチーズ

モッツァレラみたいなフレッシュチーズなんだけど、中からじゅわっとミルクが出てくる、とっても柔らかいチーズ。イタリアのプーリア州のチーズです。

美味しそうなチーズ(*^_^*)
ワインと一緒に楽しみたい(^O^)

白ワインと一緒に食べたら、美味しかったです〜:)) イタリアのチーズに最近ハマってきました。