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手料理
- 2015/05/21
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皮付きのまま、ゴロゴロ蓮根と牛肉の煮物！バルサミコ酢バター醤油〜❤️
レシピ
作り方
- 1
- お肉をフライパンで🌟ごま油、🌟生姜少し、🌟鷹の爪で焼いたら、
おっきく切り、酢水にさらしておいた蓮根と、ひたひたの🌟水、🌟白だしと
🌟お砂糖で蓮根が柔らかくなるまで煮て、水分もほぼ無くなりそうまで煮てから、
🌟バルサミコ酢、🌟お醤油、🌟バターで一煮立ちさせ出来上がりですー😍
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美味しそう꒰ღ˘◡˘ற꒱✨
いつももぐもぐありがとうございます(^^)
蓮根の皮には、どうやらポリフェノールが含まれているれしく🎵
ありがたく頂いてみましたー♪( ´▽｀)