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アクが水を真っ黒に染めた😱💦
何度も洗って
軽く茹でこぼしするところを煮ちゃって慌てて
水に放って絞った。
麺つゆを割っただし汁につけてあっという間に食べた。
柔らかいけど味染み染み食べると美味。
#蕨の麺つゆおひたし