- 121
- 保存
- 155
- 保存
- お気に入り
- 4もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2016/03/13
- 967
エッグインクラウド〜キャベツとベーコンのクリームスパ〜
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- パスタを茹でる(6〜7分)
- 2
- フライパンにオリーブオイルをしいて、にんにくを香りがするまでいためキャベツとベーコンを炒める
- 3
- 牛乳、コンソメ、粉チーズ、塩胡椒を別のボールに入れて混ぜる。(お好みで牛乳をふやす)
- 4
- 茹で上がったパスタの麺をボールに混ぜる。ゆで汁もおたま１杯分加える
- 5
- 混ぜたものをフライパンにいれて弱火であたため、お皿に盛り付ける
- 6
- 卵↓
黄身と白身を綺麗に分けて、白身でメレンゲをつくる
- 7
- ふわふわになってから塩胡椒、粉チーズを入れる
そしてオーブンで180℃で4〜5ふん
- 8
- 焼きあがったエッグインクラウドをパスタの上に綺麗に乗せてパセリをかけて出来上がり！
ポイント
メレンゲは根気強くふわふわに作る
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (4)
いま人気のレシピと料理写真
