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ここの蕎麦って…箸で麺の全てが持ち上がるというお茶目な一品🍜
茹で置きの麺に出汁かけるだけだから出汁もすぐぬるくなる。
冬も同じスタイルなので、真冬は出汁が直ぐに冷たくなるのよね⛄️
せめて麺を湯通ししてくれたらなぁ🥲
食品関係の会社の社員食堂だとご飯の美味しいところもあるんだけどなぁ🥺