簡単♡混ぜて焼くだけ〜オレンジ香る♪さつまいもケーキ♡

こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ
いただいた〜さつまいもの消費に
さつまいものケーキを作りました♡
ミキサーでガーッとして焼くだけだから〜焼くまで10分もあればOK！

ひと味違ったケーキにしたかったので〜
ネットでみたオレンジジュースを使うレシピを参考に作ってみたよぉ〜♪

オレンジの風味がきいてて
おいしぃ〜♡
プリンみたいになめらかで
さつまいものオシャレ度もup♪

18cmホール型
＊さつま芋 大１個 (今回は300gくらい)
＊オレンジジュース 1.5カップ
＊卵 ３個
＊小麦粉 大さじ3
＊砂糖 大さじ3(今回はきび砂糖大さじ2)
＊バター 30ｇ(なくてもOK。今回は半量で)

＊マーマレード 大さじ1

1.さつまいもはレンチンして皮をむき
適当な大きさに切っておく。バターは室温で柔らかくしておく。

2.オーブンは180度に余熱

3.マーマレード以外の材料をミキサーにかけ滑らかにする。

4.型に入れて45〜50分くらい焼く。
途中、焦げないようにアルミホイルをかぶせる。

5.冷めたら型から外してマーマレードを塗る。 #見習い #【会員30万人突破キャンペーン】また作りたくなるイチオシ料理ネタ #おやさい