しそジェノベーゼのパスタと、バターナッツかぼちゃのスープ

数日ぶりにちゃんとご飯作った…🙁
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しそジェノベーゼ
バターナッツかぼちゃのスープ
サラダ
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スープとパスタソースは、昼間のうちに仕込んでおいたので、晩御飯の時間には、パスタ茹でてサラダ作るだけ〜
ホタテのカルパッチョもプラスしようと思ったけど、食事の支度の頃にはやる気がなくなってた😂
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しそジェノベーゼソースはパンにもピザにも使えてマルチソース✨
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にんにく・ナッツを油と一緒にフープロにかけて、粗く刻んだしそと塩とさらに油を入れてガーッとやるだけ。パスタとあえるときに、粉チーズもたっぷりと。
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今回はナッツはミックスナッツ、油は米油を使ってみました。
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