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手料理
  • 2014/07/13
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パワーいれたいときの、モロヘイヤと青いトマトのカレー。

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豚と鶏、ニンニクと生姜、ローリエを圧力鍋で1時間炊いて。

圧がさがったら玉ねぎとモロヘイヤ、青いトマトをいれて、さっと煮るだけ。
圧力鍋でお肉もとろりんだね(♡∀♡)*
青いトマト入りってのも珍しい〜✨
なかなか売ってないよね( •́ .̫ •̀ )↷↷
美味しそ〜( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)♡⃛
Araki1118 から ひろりん
ひろりん🎶ありがとう(´Oノ`*)

青いトマトは、畑のちぎりたてのもらったら、小粒で青かったのよー。

なので、えいっと、カレーにいれました(笑)


完熟よりさっぱりかもしれない。。

トマト臭さもなくて、よかったよー。
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