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鮭は塩しといて水取ります
強火で軽く焼き上げて片面小麦卵パン粉でカリカリに…
下手くそなので両面につきました
ロゼで頂きます^^
カリカリ食感とグリーンピースと玉ねぎの甘味^^
#晩ご飯 #鮭 #グリーンピース #ワイン