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手料理
  • 2019/12/22
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やっと納得✨ 表面つるすべ型抜きクッキー🍪 粉量を増やして5mm→3mmへ厚み変更🙆‍♀️❤️ 織友さんアドバイスで丁寧に撹拌したら焼成後の表面凹凸もなめらかでエッジもキレイ❤️❤️

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*memo*
バター100g
粉砂糖75g
卵30g (卵黄メイン)
薄力粉250g (25gアーモンドパウダーでもok)

アイシングしやすそうなクッキー
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