- 2,208
- 132
- 23
- 19
- 保存
カードでカットしたので少し丸っこくなってしまいました 包丁でカットするともう少し...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 牛乳 スキムミルク バター 食塩...
- 5,958
- 333
- 35
- 38
- 保存
Hawaiiで人気急上昇中のブランチ店 Over Easyのクリスピー エッジ ...
材料: ハワイアンパンケーキミックス 牛乳 サワークリーム クリーム...
- 895
- 66
- 13
- 5
- 保存
- 4,341
- 226
- 23
- 35
- 保存
微量イーストで長時間発酵しました 準強力粉は メゾンカイザートラディショナルを使...
材料: メゾンカイザートラディショナル ドライイースト 小さじ1 1...
- 7,201
- 85
- 3
- 6
- 保存
- 4,180
- 353
- 45
- 48
- 保存
こんにちは 艸 午前中は昨日から仕込んでいた バゲットを焼いていました かなりの...
材料: 竹輪5本入り ピーマン 卵白 片栗粉 スイートチリソース マ...
- 177
- 1
- 保存
今年初のカンパーニュ 台湾で買ってきたバヌトン大活躍 エッジはイマイチだけどメリ...
材料: 20 のバヌトン使用 ソレドォル ハード系パン用 全粒粉 カ...
- 729
- 68
- 1
- 4
- 保存
はい またまたカンパ祭り 参加させてください 今度はパッカーンと割れました 大噴...
材料: リスドォル 牛乳 水 砂糖 塩 ドライイースト くるみ キャ...
- 315
- 1
- 保存
こんばんは パン工房癒し部員べーちゃんです 久しぶりにバゲットを焼いてみました ...
材料: トラディショナル 抹茶ミルクパウダー 塩 砂糖 水 ドライイ...
- 250
- 1
- 保存
塩昆布入りのバゲット 今回は加水65と作りやすいレシピ クープが開きエッジも立ち...
材料: 準強力粉 リスドォル ドライイースト 三温糖 砂糖 塩 水 ...
- 485
- 1
- 1
- 保存
- 390
- 1
- 保存
- 1,844
- 64
- 15
- 保存
今日はナマコにはならなかったけど帯切れ 一箇所だけこれでもか のエッジが立った ...
材料: 強力粉 薄力粉 水 塩 モルトパウダー レモン汁 その他打ち...
- 299
- 1
- 保存
