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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母のバゲット♪
oomugi
ヨーグルト酵母のバゲット
やったー o 2本中1本だけだけど ちゃんとしたの出来た 左のは惜しいね o 帯...
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Snapdishの料理写真:ハーフサイズパリジャン♪2回目
oomugi
ハーフサイズパリジャン 2回目
カンパーニュに続いて ハーフサイズパリジャンが焼き上がりました 前回は食べては美...
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Snapdishの料理写真:フィナンシェ
ヲルカ
フィナンシェ
すっきりしたエッジが好き
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Snapdishの料理写真:エッジ山脈にならなかったふとっちょバケ(T_T)
kumiko
エッジ山脈にならなかったふとっちょバケ T T
マリンさんのレシピを参考にさせて頂きました 修行不足で 山脈ならず T T オー...
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Snapdishの料理写真:りんご酵母の全粒粉入りぶどうパン
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りんご酵母の全粒粉入りぶどうパン
クープがまた1個だけけっこう開いた この前のと同じ位置のってことは オーブンの温...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母でレトロバゲット
なかぱん
酒粕酵母でレトロバゲット
前種を作って オートリーズで仕込みました たっぷり24時間かかったけど クープが...
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Snapdishの料理写真:パン・ド・カンパーニュ
ROSE & ROSE
パン ド カンパーニュ
久しぶりに焼きました まあまあの出来ですが ストレート法です ポーリッシュ法では...
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Snapdishの料理写真:ｶﾝﾊﾟｰﾆｭ(*´罒`*) in ﾁｰｽﾞ&ﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄ
betty
罒 in
Mako の を拝見していたら 懐かしぃ 記事がo o o あの頃は ただ憧れだ...
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Snapdishの料理写真:ハートクッキー
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ハートクッキー
カップエッジクッキーのハートバージョン 微妙に色のグラデーションをつけたけど全然...
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Snapdishの料理写真:ダブルキャラメルバゲット♪
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ダブルキャラメルバゲット
以前からバゲットを納得いくように作りたくて修行をしていました 今回はバゲット修行...
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Snapdishの料理写真:リスドオル95%焼き立て(´∀｀*)
chagashi
リスドオル95 焼き立て
グラハム5 なんとなく 全粉乳小さじ1 塩2 モルトパウダー1 75 加水 とか...
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Snapdishの料理写真:変わり種(-_^)甘納豆入り抹茶フィナンシェ♪
gonta*
変わり種 甘納豆入り抹茶フィナンシェ
母がお土産がいるっていうので変わり種を作ってみました 甘納豆入り抹茶フィナンシェ...
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Snapdishの料理写真:本日の酵母ﾊﾟﾝ～ Pain de campagne♪
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本日の酵母 Pain de campagne
久しぶりの Pain de campagne b 元気に が立ちました 定番 パ...
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Snapdishの料理写真:練りゴマとさつまいものカンパーニュ、リベンジ版
サザエボン
練りゴマとさつまいものカンパーニュ リベンジ版
カンパーニュ 本当に面白いね 毎日でも作りたいねo o 先週投稿した 黒ごまのカ...
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Snapdishの料理写真:帯切れました
よーこ
帯切れました
エッジはいい感じ でも 帯切れ クラムも詰まって 最近 バケ不調です
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