エビ入り焼きそばとおつまみ2品

焼きそばの具材は、キャベツ、豚バラ、人参、えび、ピーマン、鰹節とあおさ

オーソドックスな焼きそば。

おつまみ
・牛こま切れとこんにゃくのたいたん。
赤色の唐辛子いりのこんにゃくと牛こま切れを醤油、お酒、みりん、はちみつで炊きました。

・もやしナムル
もやしに熱湯をかけて軽く火を通し、水気を絞って、塩、ごま油、大葉、黒ごまを合わせ混ぜたもの。しばらく冷蔵庫で寝かしておきます。